Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

15/06/2006

iBoucherie.fr

J'ai trouvé ce matin dans ma boîte e-mail une publicitié pour iboucherie.fr avec un code promo et tout...

Peine perdue, en essayant de faire une commande test, je comprends que ma commune n'est pas encore desservie (je crois pourtant savoir que l'est lyonnais est souvent à la pointe de l'e-commerce)

Je ne leur en veux pas car ils ont du se baser sur un profil où j'étais encore parisien.

En revanche je m'interroge sur l'avenir du concept : y-a-t-il un marché pour la vente de viande en ligne ? D'autant qu'il s'agit, pour le boeuf, de viande irlandaise, ce qui ne doit pas vraiment rassurer les consommateurs sur la qualité (c'est presque le pays de la vache folle ;-)

Et puis les contraintes de livraison sont très fortes : les seules personnes qui peuvent rester à attendre leur commande sont les personnes "au foyer", qui ont donc souvent le temps d'aller à la boucherie du coin ou chez Carrefour s'il s'agit de payer pas cher.

 

à suivre... l'investissement est limité (SARL au capital de 7.600€)  mais j'ai bien peur qu'il finisse aux oubliettes...

 

Commentaires

Pourtant Natoora s'en sort tres bien et la viande fait partie de leur gamme

Par contre le nom iboucherie je trouve pas ça tip top...

Écrit par : Daniel | 15/06/2006

d'ailleurs Natoora a déposé un brevet mondial pour garantir la chaine du froid avec Chronopost lors de la livraison et a monté depuis une filiale qui commercialise la techno aupres de l'industrice pharmaceutique

Écrit par : Daniel | 15/06/2006

note qui tombe a propos apres ton post: http://micheldeguilhermier.typepad.com/mdegblog/2006/06/amazon_se_met_v.html

J'ai du mal à y croire
Alapage va peut etre racheter iboucherie :-)

Écrit par : Daniel | 16/06/2006

J'ai essayé cette semaine je peu vous dire que ça marche et que je suis hyper content du service. Les prix sont < à ceux de l'hyper du coin !

La viande était super et la livraison pile à l'heure (tu choisi le jour et l'heure quant tu veux)

allez y c'est du sérieux (en tout cas pour moi !)

meme ma mere s'y est mis et c'est sa premier commande sur internet !

Écrit par : Jubor | 16/06/2006

Dis donc Jubor tu serais pas le fils du patron toi des fois ? :-))

Écrit par : Daniel | 16/06/2006

Désolée de vous décevoir les amis mais, concernant Natoora, on ne peut parler de respect de chaîne du froid. Seul est considérer comme transport avec respect de la chaîne du froid, la livraison en camion frigorifique et uniquement cela. En aucun cas un colis aussi bien équipé soit-il respecte la chaîne du froid.
On peut même dire que Natoora ment lorsqu'il met en avant sont soit disant point fort : la livraison de produits frais par la "poste"...

pour ce qui est d'iboucherie, je l'ai testé et ceux grâce à leurs conditions de livraison : camion frigo. Et bien j'ai été et sans être la fille du patron !!! très contente du service, du conditionnement, des prix, mais aussi et surtout de la qualité et fraîcheur de la viande.
Daniel, je ne suis pas d'ok avec vous lorsque vous dites que sous prétexte qu'il ont un capital de 7600 euros, l'investissement est limité. Voyons, vous savez très bien, comme nous tous ayant suivi un minimum d'étude, qu'un simple capital annoncé comme cela ne veut rien dire...
Je souhaite à iboucherie une longue vie...

Une cliente conquise... merci à vous, ce sont des gens comme vous qui font évoluer nos modes de vie.

Écrit par : cécile | 16/06/2006

C'est moi qui parle de 7600€ de capital, ce qui effectivement ne veut pas dire grandchose (sinon que 7600€ de cash ont été investis dans la société).

En revanche je ne considère pas qu'un ou deux commentaires positifs ne soient la preuve du succès futur de l'entreprise, car c'est le taux de client 100% satisfaits qui est important, pas qu'il y en ait !!!

Il suffit de quelques erreurs et boom, un petit scandale et la boîte coule. Mon post ne dit qu'une chose : le risque est énorme vu le sujet...

Écrit par : Davy | 19/06/2006

c'est vrai, ce doit être pratique de ne pas être contraint par les heures d'ouverture, ne sortant jamais avant 19h30/20h de l'agence. Et ouis je ne suis pas fan de la viande des supermarchés. Je vais peut-être essayer...

Écrit par : bernadette | 19/06/2006

Bah ce que j'en dis de Natoora c'est que les produits qu'ils ont fait venir de toute la France pour la soirée des clics d'or etaient sacrément bons

On ne peut que souhaiter à Iboucherie de faire aussi bien et de remporter à son tour les clics d'or en 2007 comme l'a fait Natoora en 2005 (grand prix)

J'ai lu dans le JDN que le marché ciblé par iboucherie etait plutot les séniors donc je suis pas trop dans le segment à priori :-)

Écrit par : Daniel | 20/06/2006

Pourtant, tu n'as pas l'air si jeune sur ta photo...

Tu devrais essayer... un bon boeuf carottes, avec plein plein de carottes...

Écrit par : cécile | 21/06/2006

Heu c'est pas moi en photo sur ce blog, c'est Davy !
Je pense qu'il va bien le prendre cette remarque :-)))

Écrit par : Daniel | 21/06/2006

Cécile,

Je veux revenir sur votre remarque concernant le transport sous chaine du froid. Ce transport en Europe est réglementé par l’accord ATP entré en vigueur en septembre 1970 et modifié en septembre 2000, qui impose un coefficient de transmission thermique (facteur dit K) pour le contenant (remorque frigo ou caisse autonome le cas échéant) qui soit inférieur à 0,7 pour le transport de produits frais. L’application de ce règlement est régie en France par la loi du 20/07/1998, amendée le 29/01/2005. Il se trouve que Cold Pack System et Chronopost sont les aujourd’hui les seuls à garantir le respect de ces conditions, hors transport frigorifique classique. Il ne s’agit pas de La Poste mais de Chronopost ce qui n’a rien à voir. Cold Pack System travaille aujourd’hui notamment avec Bio Mérieux ou La Comtesse du Barry qui vous vous en douter ne traite pas à la légère les sujets réglementaires de transport, d’hygiène et de respect de chaine du froid.
Tout comme Natoora qui respecte ces procédures, iboucherie peut certainement utiliser les mêmes solutions de transport sous température contrôlée, dans le respect de la législation en vigueur dans notre beau pays et pour le bien de tous ;)

Écrit par : Yves | 18/07/2006

Les commentaires sont fermés.