10/01/2008
J'adore les sushis...
... surtout ceux au thon. Mais j'ai décidé de ne plus en manger parce que les thons rouges sont en voie d'extinction en Méditerranée.
La faute à la mode des sushis.
Certes c'est une alimentation très saine (riz + poisson cru), mais autant privilégier la version saumon, qu'on élève (avec des farines animales...) très bien.
Ou alors juste riz nature (avec qqs gouttes de vinaigre de riz, c'est délicieux en soi !)
20:40 Publié dans Ecologie | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : sushi, thon rouge